Manipulació d'aliments
11, 12, 13 i 14 de febrer, de 15 a 19h.
Aquest curs vol oferir tota la formació necessària a totes aquelles persones que, per raó de la seva activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei. Aquest certificat té validesa per a tot Espanya durant 4 anys.
Aquest curs es repeteix vàries vegades durant l'any.
Temari:
PART 1: MÒDUL CARNET DE MANIPULADOR D’ALIMENTS (12 hores)
- Vies de contaminació dels aliments
- Malalties causades pels aliments
- Regles d'higiene en les diferents fases de la manipulació
- Manteniment de les instal·lacions
- Control de qualitat dels aliments (Sistema APPCC)
PART 2: MÒDUL PRE-LABORAL (2 hores)
- Autoanàlisis
- Tècniques de cerca d'ocupació
- Com elaborar un currículum
- Com elaborar una carta de presentació
- Com enfrontar-se a una entrevista de feina
- Proves de selecció
PART 3: MÒDUL PRÀCTIQUES NO LABORALS (15 hores)
Condicions per accedir al curs:
Tenir Passaport, NIE o DNI (per aquest últim cal una derivació d'una entitat pública o social)
Nivell mig o alt de castellà
Ser major de 16 anys
Condicions per obtenir el certificat:
Assistir als quatre dies de classe
No es permetrà el retard de més de 10 minuts de l'hora d'entrada, ni sortir abans.
Signar a l'entrada i sortida dels quatre dies.
Portar un bolígraf blau i una llibreta o uns folis
Portar el carnet del Bayt
Aprovar el qüestionari / test final de cada mòdul
Inscripció: 5 euros (gratuïta per a membres del Bayt)
Quota: 10 euros (el curs té aquest cost reduït gràcies a subvencions públiques, donacions privades i voluntariat)
Mode d'inscripció: Cal fer preinscripció en línia per reservar plaça. La inscripció no serà definitiva fins que no t'hagis fet el carnet de soci del Bayt i efectuat el pagament del curs. Horari d'inscripció: dilluns, dimecres i divendres de 10 a 12h i de 17 a 19h.
Mode de pagament: en efectiu en horari de preinscripció (dilluns, dimecres i divendres, de 10 a 12h i de 17 a 19) o bé per transferència bancària al BBVA ES20 0182 3419 7402 0027 1188 indicant com a referència o observacions el teu Nom i cognom/s.
Cartell: descarrega't el cartell del curs aquí
