Programa de protecció internacional. Curs de Manipulació d'aliments
11, 12, 13 y 14 de febrero, de 15 a 19h.
Formación dirigida a personas solicitantes de protección internacional.
Este curso trata de ofrecer toda la formación necesaria a todas aquellas personas que, por razón de su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Este certificado tiene validez para toda España durante 4 años.
Este curso se repite varias veces durante el año.
Temario:
PARTE 1: MÓDULO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (12 horas)
- Vías de contaminación de los alimentos
- Enfermedades causadas por los alimentos
- Reglas de higiene en las diferentes fases de la manipulación
- Mantenimiento de las instalaciones
- Control de calidad de los alimentos (Sistema APPCC)
PARTE 2: MÓDULO PRE-LABORAL (2 horas)
- Autoanálisis
- Técnicas para la búsqueda de empleo
- Como elaborar un currículum
- Como elaborar una carta de presentación
- Como afrontar una entrevista de trabajo
- Pruebas de selección
PARTE 3: MÓDULO PRÁCTICAS NO LABORALES (15 horas)
Condiciones para acceder al curso:
Tener pasaporte, NIE o DNI (en este último caso, es necesaria una derivación de una entidad pública o social)
Nivel medio o alto de castellano
Ser mayor de 16 años
Condiciones para obtener el certificado:
Asistir a los cuatro días de clase
No se permitirá el retraso de más de 10 minutos de la hora de entrada, ni salir antes.
Firmar a la entrada y salida de los cuatro días.
Traer un bolígrafo azul y una libreta o unos folios
Traer el Carné de alumnado de la fundación
Aprobar el cuestionario/test final
Inscripción: 5 euros (gratuita para miembros del Bayt)
Cuota: 10 euros (el curso tiene este coste reducido gracias a subvenciones públicas, donaciones privadas y voluntariado)
Modo de inscripción: es necesario hacer preinscripción en línea para reservar plaza. La inscripción no será definitiva hasta que te hagas el carnet de socio del Bayt y efectuado el pago del curso. Horario: lunes, miércoles y viernes, de 10 a 12 y de 17 a 19h.
Modo de pago: en efectivo en horario de preinscripción (lunes, miércoles y viernes, de 10 a 12h y de 17 a 19h) o por transferencia bancaria al BBVA ES20 0182 3419 7402 0027 1188 indicando como referencia o observaciones tu Nombre y apellido/s
Esta formación se enmarca dentro del programa de Atención temporal a personas sollicitantes de protección internacional. Este proyecto está financiado por la Dirección General de Integración y Atención Humanitaria, el Fondo Social Europeo y el Fondo de Asilo, Migración e Integración.
